Nossos serviços e preços na Turquia

Passeios Opcionais na Turquia

Vejas as nossas atividades e passieos opcionais na Turquia que você pode enriquecer sua experiência e sua viagem.

ISTANBUL e passeios opcionais

• Cerimônia dos Dervixes Rodopiantes: 50 euros por pessoa
• Show com jantar em Istanbul: 100 euros por pessoa com jantar, bebidas e traslados inclusos. Tem que fazer reserva antecipadamente.
• Banho turco em Istanbul: A partir de 30 euros por pessoa podendo chegar até 180 euros, depende dos serviços escolhidos e depende do local.
• Barco privado para passeio por Bósforos: 400–500 euros conforme sazonalidade e número de pessoas e horário de passeio. Por favor passe detalhes.
• Passeio noturno: Depende do número das pessoas.

CAPADÓCIA e passeios opcionais

Show com jantar na Capadócia: 80–100 euros por pessoa com jantar, bebidas e traslados inclusos. Valor depende do número das pessoas. Sem jantar seria 60 euros por pessoa.

Passeio de Jeep Safari: 50–60 euros por pessoa, buscamos no hotel e o motorista leva até o local do passeio de balão. Passaremos pelos vales da Capadócia , podemos organizar no por do sol também sem balões.

Passeio de balão: Em média 100 -150 euros por inverno meses de dezembro (na reveillon o valor muda), janeiro, fevereiro ou 200–300 por temporada a partir de março até final de novembro por pessoa conforme sazonalidade.

Passeio de Quadriciclo (2 horas): 40 euros por pessoa

Passeio a Cavalo (2 horas): 50 euros por pessoa

Sessão completa de fotos na Capadócia: O fotógrafo cobra em torno de 300 euros por 2 horas de serviço.

Atividades extras na Capadócia — Apresentação de dervishes na Capadócia

Lugares que você deve conhecer na Capadócia

Com tantos sítios fantásticos para visitar na Capadócia, você terá a oportunidade de viver boas experiências ao explorar as suas maravilhas escondidas. Confira nossa lista com o “crème de la crème” das atrações da “terra das fadas”:

Somos especialistas em tudo o que diz respeito à região da Capadócia. Além disso, oferecemos excursões econômicas e passeios privadas, feitas à medida, nos locais mencionados abaixo.

Museu ao Ar Livre de Goreme: Igrejas esculpidas em rochas com frescos;
Museu ao Ar Livre de Zelve: Uma vila abandonada esculpida em rochas e que abriga as capelas. Lugar era o monastério durante vários séculos;
Cidade subterrânea de Kaymakli: A mais famosa cidade subterrânea da Capadócia:
Cidade subterrânea de Derinkuyu: Conhecida por ser a mais profunda cidade subterrânea da região. É difícil de acessar e realizar uma visita por suas dificuldades peculares;
Vale de Ilhara: O maior desfiladeiro da Anatólia;
Uchisar e Ortahisar: Castelos Romanos esculpidos em rochas;
Avanos: Centro de olaria desde o tempo dos Hititas;
Pasabag: local que abriga chaminés de fadas em forma de cogumelo- Lugar indicado como o monastérios dos monges entre ele São Simão passou sua vida aqui isolado.;
Devrent: Chaminés de fadas com forma de animais (também conhecido como vale da imaginação);
Hacibektas: Centro da seita islâmica Bektasi;
Gulsehir: Os primeiros povoados na Capadócia;
Igrejas-caverna esquecidas: Igrejas localizadas nos vales;
Caravanserais: Hotéis e Hans do século XIII, período da antiga rota da seda;

A Capadócia é uma região com maravilhosa e com diversos fenômenos para os viajantes de todas as idades, interesses e estilos de viajar.

Caso queira fazer excursões pelas fantásticas igrejas esculpidas na rocha, deslizar sobre ravinas ornamentadas em balões de ar quente, explorar misteriosas cidades subterrâneas ancestrais, maravilhar-se com paisagens de cortar o fôlego, montar e passear a cavalo através de vales espetaculares ou qualquer das outras atividades e ofertas deste incrível mosaico — convidamo-lo a desfrutar e explorar a nossa Capadócia!

ESPETÁCULO DE NOITE TURCA

Turca destaca as danças tradicionais de várias regiões da Turquia, juntamente com os trajes típicos e, claro, com as emocionantes bailarinas da dança do ventre. Este espetáculo animado é uma ótima forma de apreciar a música turca tradicional, de dançar e de se juntar à festa durante o momento de participação do público.

O preço da Noite Turca é 50 euros por pessoa incluindo bebidas e fruta ou 60 euros por pessoa incluindo bebidas, fruta e jantar. As duas tarifas também incluem o transporte entre o hotel e o restaurante. Vamos buscá-lo ao seu hotel às 20h (no Inverno) ou às 20.30h (no Verão) e levamo-lo a um dos restaurantes gruta onde o espetáculo é apresentado todas as noites.

A noite começa com a entrada no palco de bailarinos tradicionais turcos. Os bailarinos, incluindo uma noiva e um noivo, apresentam a forma tradicional de casamento na Turquia.

A noiva, vestida com um lindo vestido vermelho, dança no meio e o noivo chega para lhe apresentar diferentes espetáculos. Primeiro mostra-lhe como é elegante, depois como é forte e finalmente como é rico.

Depois de rejeitar todas estas atuações a noiva aceita casar-se com o noivo, quando ele lhe diz que o seu coração bate por ela. Enquanto iniciam a dança nupcial, todos os visitantes são convidados a dançar com eles.

Depois de outras danças tradicionais de diferentes zonas da Turquia, atuação principal da noite começa: a dança do ventre!

Enquanto dança, a bailarina vai de mesa em mesa para escolher um homem para dançar com ela.
Os homens passam um bom momento enquanto aprendem os truques dos movimentos da dança do ventre.

Depois de algumas danças como a dança do fogo, a dança caucasiana com facas e um espetáculo de tambores, a noite acaba por volta das 23.30h quando o levamos ao seu hotel para uma boa noite de sono.

Durante a noite os garçons servem bebidas alcólicas ilimitados e refrigerantes com aperitivos.
O prato principal é cordeiro com arroz, a refeição tradicional do casamento na Turquia.

Cerimônia dos Dervixes rodopiantes

As cerimónias dos Dervixes rodopiantes começam às 21h no Inverno e às 21:30h no Verão, e ocorrem todas as noites.
Aproximadamente, os eventos duram uma hora, e, no final, oferecemos “Serbet” — uma bebida religiosa.

A Guia na Turquia vai buscá-lo em seu hotel em Goreme ou outras cidades da Capadócia meia hora antes, o que lhe dará tempo suficiente para ver o caravançarai antes da cerimónia.
O preço da cerimônia é €35 (euros) por pessoa, incluindo transporte. Envie-nos um e-mail para reservar a famosa comemoração dos Dervixes Rodopiantes.

História e informação sobre a cerimônia dos dervixes rodopiantes

A Sema (cerimônia dos Dervixes Rodopiantes) surgiu da inspiração de Mevlana Celaleddin-I Rumi (1207–1273) e faz parte da cultura, crença e história turcas em Konya. Simboliza os diferentes significados de um ciclo místico de perfeição (Ascension — Mirac).

A ciência contemporânea confirma que a condição fundamental da nossa existência é girar. Não há objeto ou ser que não gire. Tudo rodopia e o homem, um dervixe rodopiante, leva a sua vida, a sua existência através da revolução dos átomos, elementos estruturais do seu corpo, da circulação do sangue, por vir da terra e a ela voltar, por girar com a própria Terra.

A cerimônia Sema (Dervixes Rodopiantes) representa a viagem mística de ascensão espiritual do homem através do amor, encontrando a verdade e alcançando a “Perfeição”. Regressa destas viagens espirituais como um homem que alcançou a maturidade e a perfeição maior, de maneira a amar e estar ao serviço de toda a criação, de todas as criaturas, sem discriminar crenças, classes ou raças.

O dervixe nasceu espiritualmente para a verdade, com o seu chapéu (a lápide do seu ego) e a sua saia branca (a mortalha do seu ego). Quando tira o seu manto negro, viaja e avança em direção à maturidade espiritual através dos vários estágios da Sema.

Mantendo sempre os braços em forma de cruz representa o número um e testemunha a unidade de Deus.

Rodopia da direita para a esquerda, em torno do coração e enquanto gira os seus braços estão abertos, a sua mão direita voltada para o céu preparada para receber a beneficência de Deus e a sua mão esquerda voltada para a terra para dar o que recebeu aos pobres.

Esta é a sua maneira de transmitir o dom espiritual de Deus às pessoas, para as quais Deus “olha com vigilância divina”. Girando em torno do coração, da direita para a esquerda, o homem abraça toda a humanidade, toda a criação com afeto e amor.

Caravançarais e Saruhan (sarihan)

As cerimônias dos Dervixes Rodopiantes são executadas no Caravançarai Sarihan todas as noites, mas o que é um caravançarai?

O comércio na Turquia nos tempos medievais Seljuk dependia das caravanas de camelos (kervan, traduzido para caravana), que paravam durante a noite em pousadas conhecidas como kervansaray (caravançarai), literalmente palácios-caravana. Estes edifícios davam alojamento e outras comodidades aos mercadores e estábulos aos animais.

Durante o reinado dos sultões Seljuk da Anatólia, Kilicarslan II (1155–1192) e Alaaddin Keykubat I (1220–1237), foi construído um grande número de kervansarays e as medidas de segurança foram aumentadas ao longo da rota da seda e outras rotas de comércio.

O estado não só construiu os kervansarays como também compensou os mercadores que eram atacados ou roubados, providenciando assim uma espécie de sistema de seguros.

Como resultado, tanto o comércio nacional como o internacional cresceram. Os mercadores estrangeiros que vieram para a Anatólia gozaram de direitos extensos e reduções nas taxas alfandegárias.

Todos os mercadores de qualquer nacionalidade recebiam comida e bebida gratuitas para três dias. Os seus sapatos eram reparados e davam-se sapatos novos aos pobres. Disponibilizava-se tratamento para os doentes e os animais eram tratados e ferrados, se necessário.

Cada kervansaray dispunha de um médico, imã (padre), estalajadeiro, supervisor de provisões, veterinário cirurgião, ferreiro e cozinheiro para prestar estes serviços.

Os caravançarais da Capadócia foram construídos com rocha vulcânica e as suas paredes eram grossas e altas para que estivessem seguros dos ataques dos ladrões. A decoração concentrava-se nos imponentes portais que apresentam belos exemplos da escultura na pedra Seljuk.

As portas eram feitas de ferro para afugentar os intrusos. Sarihan, situado a 15 km de Goreme, a este de Avanos, encontra-se nas margens do riacho Damsa.

Está voltado para oeste e consiste numa zona interior com cinco naves e um pátio.

Considera-se que Sarihan foi construído em 1249. Tinha um banho turco e um mesjid sobre a portaria e a sua área externa (excluindo as torres e o portal) é de 2000 m2. Depois do processo de restauração, representa o melhor exemplo dos caravançarais da Anatólia.

Por favor visite a nossa página Caravançarais para mais informação.

SAFARI TOUR COM JIPE PELA CAPADÓCIA

Uma das aventuras mais excitantes na Capadócia é explorar a região com jipes.

O nosso Safari tour com Jipes oferece o melhor do melhor: jipes descapotáveis para vistas sem obstáculos dos vales, igrejas e outros destaques culturais. Vamos levá-los aos sítios de difícil acesso e para longe das multidões para vistas espetaculares e a emoção de viajar em todo-o-terreno nas paisagens únicas da Capadócia — tudo em um dia só.

Começamos a nossa aventura em Goreme, prosseguindo através do Vale Zemi para Urgup, Mustafapasa e o rio Uzengi. Passaremos por casas de pombos, pomares e parreiras usadas e vinículas para fazer o vinho local, até à aldeia de Ortahisar e o seu famoso Castelo Romano.

Depois de um curto intervalo em Ortahisar, continuamos para o Vale Vermelho onde visitaremos uma igreja escavada na rocha assim como os armazéns locais em grutas — tradicionalmente alimentos como o limão e a batata são armazenados em grutas ao longo do ano, utilizando as condições perfeitas destas grutas.

Também se produzem cogumelos em grutas para consumo local.

Depois temos o almoço. Almoçaremos no Vale dos Monges (Pasabag) e continuaremos através do Vale de Mel para Uçhisar. Depois de outra parada para fazer fotografias em Uçhisar, seguiremos para Goreme através dos Vales dos Pombos e Babaccik.

Durante o passeio iremos percorrer 100 km e dura 6 horas de operação. O preço é 90 euros por pessoa, incluindo guia e almoço e jipe.

Passeio de Fotografia na Capadócia

A região da Capadócia oferece uma das oportunidades mais fantásticas, excitantes e únicas para fazer fotografias do mundo. Famosa pelas suas paisagens extraordinárias que vão desde planaltos áridos tipo deserto, passando por vales verdes exuberantes, até formações rochosas vulcânicas únicas, chaminés de fadas, casas e igrejas escavadas nas rochas há séculos atrás — a Capadócia é perfeita para fotógrafos de todos os níveis de habilidade.

Faça conosco um passeio fotográfico onde o levaremos em jipe ou a pé aos melhores pontos, jóias escondidas e destaques culturais — tudo isto contando com a luz da região e o momento do dia para o levar aos lugares certos no momento certo.

Em nosso passeio fotográfico iremos acompanhar você com um guia local e fotógrafo experiente que conhece a região bem para que possa tirar as melhores fotos, mesmo você seja um profissional ou um amador. O serviço começa cerca das 09:30h no seu hotel na Capadócia. Encontramos no seu hotel.

Devido à natureza de formação dos vales, a regra de não fotografar entre as 10h e as 14h não se aplica aqui — muitos vales são tão fundos que fazer fotos às 12h é o melhor momento para obter a melhor luz do dia nos vales.

O passeio Fotográfico é um serviço privada, não uma excursão em grupo. Devido este compromisso, iremos necessitar tempo para reservar e programar o serviço com antecedência.

A luz nos vales muda rapidamente e a melhor luz do dia começa à 09:30h. Na maioria dos dias o passeio continuará até ao pôr do sol — dando-lhe a melhor oportunidade de fotografar vários sujeitos e paisagens diferentes com as mudanças de luz ao longo do dia.

O passeio passará pela região de acordo com a luz e as condições atmosféricas. Acolhemos quaisquer pedidos para zonas específicas ou interesses que tenha em fotografar a área — sejam paisagens, aldeias, aldeãos locais, etc.

Preparamos o itinerário à sua medida baseando-nos nos seus interesses fotográficos e na luz disponível. O passeio irá finalizar em um dos melhores pontos para fazer fotos do pôr do sol na Capadócia.

O que trazer: Por favor, verifique se tem bateria suficiente, cartões de memória e bom calçado para caminhar. Se usa um tripé pode trazer sim. Para a maioria das localizações haverá uma quantidade considerável de caminhada ligeira para chegar às zonas mais remotas.

Por favor informe-nos se tiver algum problema de mobilidade e poderemos solucionar a questão. Se usa uma câmara digital, podemos gravar as suas fotos num CD ou DVD no final da excursão.

O nosso passeio de fotografia está disponível diariamente e o preço é 175 euros por pessoa, para um mínimo de duas pessoas — para uma pessoa o preço é 290 euros. Este preço inclui fotógrafo profissional, transporte, bilhetes de entrada, almoço e gravação em CD/DVD no final da excursão (se necessário).

A disponibilidade é limitada porque é serviço privado.

Para mais informação sobre este ou outro passeio não hesite em contactar-nos através do nosso e-mail turquiaguia@gmail.com

ou ainda com whats app: +90 536 273 59 61

Como é Banho Turco?

Cocê pode fazer um banho turco, também conhecido como hammam ou banho de vapor. É uma experiência relaxante que envolve vapor, limpeza e esfoliação. Geralmente, funciona da seguinte forma:

1. Preparação: Você começa por se despir e envolver-se em uma toalha ou robe.

2. Aquecimento: Entra numa sala aquecida, onde o vapor é gerado a partir de água quente em um sistema de vapor. Isso cria um ambiente úmido e quente.

3. Relaxamento: Deite-se ou sente-se em uma pedra quente ou bancos de mármore, enquanto o vapor relaxa os músculos e abre os poros da pele.

4. Esfoliação: Um terapeuta ou você mesmo pode usar uma luva esfoliante especial para remover as células mortas da pele, deixando-a suave e macia.

5. Lavagem: Você é lavado com água morna para remover qualquer resíduo.

6. Massagem opcional: Algumas pessoas optam por receber uma massagem durante o banho turco.

7. Arrefecimento: Após o tratamento, é aconselhável arrefecer gradualmente, talvez com um banho frio ou uma sala de arrefecimento.

Bodrum e Passeios Opcionais

Passeio Noturno em Bodrum

Descubra a vida noturna vibrante de Bodrum com um passeio pelas ruas cheias de bares e locais divertidos. O custo é de 100 euros por pessoa para grupos de duas pessoas.

Passeio de Barco em Bodrum

• Barcos Regulares: Entre 60 e 80 euros por pessoa.
• Barcos Privados: Entre 400 e 800 euros por grupo, dependendo do tamanho do grupo.

Descubra Bodrum em um Dia

Quer saber o que fazer na cidade de Bodrum em um dia de passeios ou como é a rota de um passeio de barco de dia inteiro pela costa turca? Clique aqui e descubra todos os detalhes dos nossos tours diários de barco em Bodrum.

Pamukkale e passeios opcionais

• Passeio de balão: Em média 100 -150 euros por inverno meses de dezembro (na reveillon o valor muda), janeiro, fevereiro ou 180–250 por temporada a partir de março até final de novembro por pessoa conforme sazonalidade.
• Paragliding: 60 euros por pessoa.

A Turquia é famosa por sua rica herança cultural e uma variedade de produtos artesanais únicos. Aqui está uma lista detalhada de itens que você deve considerar levar para casa como lembranças ou presentes:

Itens Recomendados para Comprar na Turquia

1. Cerâmicas:
   • Cerâmicas turcas são conhecidas por seus designs intrincados e cores vibrantes. Os mais famosos vêm de lugares como İznik e Kütahya. Você pode encontrar pratos, tigelas, azulejos e vasos lindamente decorados.
2. Produtos de Couro:
   • A Turquia é famosa por seus produtos de couro de alta qualidade, como casacos, mantos e bolsas. Istambul, especialmente nas áreas do Grande Bazar e em algumas lojas especializadas, oferece uma ampla variedade.
3. Bolsas Réplicas de Alta Qualidade:
   • Istambul é conhecida por suas réplicas de bolsas de marcas famosas, que são de alta qualidade e parecem autênticas. Lojas especializadas oferecem uma grande variedade de opções.
4. Doces Turcos ou Baklava:
   • Doces turcos, especialmente o baklava, são imperdíveis. Você pode comprar em lojas renomadas como Hafız Mustafa ou Karaköy Güllüoğlu, que são famosas por seus doces autênticos.
5. Temperos Especiais da Turquia:
   • O Bazar das Especiarias em Istambul é o lugar perfeito para comprar temperos turcos autênticos, como sumac, pimenta vermelha, za’atar e açafrão.
6. Lustres:
   • Lustres turcos, especialmente aqueles feitos de vidro colorido, são lindos e adicionam um toque exótico à decoração da casa. O Grande Bazar e lojas especializadas são os melhores lugares para encontrar essas peças.
7. Tapetes Típicos:
   • Tapetes turcos são mundialmente famosos por sua qualidade e beleza. Tapetes Kilim e Hereke são algumas das variedades mais populares. Certifique-se de comprar de um vendedor confiável para garantir a autenticidade.
8. Pashminas:
   • Pashminas e lenços de seda ou algodão são lembranças elegantes e práticas. Eles estão disponíveis em uma variedade de cores e designs, muitas vezes com padrões tradicionais turcos.
9. Relógios de Réplicas de Alta Qualidade:
   • Assim como as bolsas, Istambul é conhecida por seus relógios de réplicas de alta qualidade. Lojas especializadas oferecem uma vasta gama de opções.
10. Tecidos de Roupas de Festa:
    • Tecidos de alta qualidade para roupas de festa, incluindo seda, veludo e brocado, são populares e podem ser encontrados em mercados e lojas de tecidos em Istambul e outras grandes cidades.
11. Pistache:
    • Pistache de Antep (Gaziantep) é considerado o melhor do mundo. Certifique-se de comprar uma quantidade generosa, pois é um excelente presente ou um deleite pessoal.

Dicas para Compras na Turquia

• Barganhe Sempre: A barganha é uma prática comum nos mercados turcos, então não hesite em negociar o preço.
• Verifique a Autenticidade: Para itens como tapetes, cerâmicas e produtos de couro, é importante verificar a autenticidade e qualidade.
• Pesquise Lojas Renomadas: Algumas lojas e mercados são mais confiáveis e oferecem produtos de melhor qualidade. Faça uma pesquisa prévia para saber onde comprar.
• Descontos e Isenção de Impostos: Pergunte sobre descontos para turistas e a possibilidade de isenção de impostos (tax-free) para compras acima de um determinado valor.

Essas lembranças não apenas proporcionarão memórias duradouras de sua viagem à Turquia, mas também trarão um pedaço da rica cultura turca para sua casa.

Sabores que recomendamos vocês experimentarem na viagem pela Turquia:

1- Kebap de carne no espeto de Adana ( com pimenta) ou Urfa (sem pimenta ),

2- Experimentar Lokum, famoso doce turco,

3- Experimentar Simit nos ambulantes da cidade,

4- Experimentar castanha grilhada,

5- Experimentar a famosa bebida de Ayran feita de Yogurt, bebida salgada,

6- Experimentar Turshu, famoso os pickles dos turcos.

7- Chá turco e café turco são bebidas que vamos tomar sem compromisso inshaallah.

8- Experimentar o prato de Manti, ravioli turco servido com yogurt e manteiga derretida.

9 — Experimentar Cag Kebap nos restaurantes de Istanbul no bairro de Sirkeci,

10- Experimentar o famoso Doner, shavarma que gira frente de fogo de lenha feita de carne bovino e carne cordeiro no restaurante de Kasap Osman.

11 — Baklava doce mais famoso da atualidade da Turquia,

12- Helva, famoso doce tradicional feito de semolina,

13- Comer cordeiro do forno de lenha,

14- Lahmacun, mais tradicional taco que é pão redondo de carne moído,

15- Kunefe, famoso doce da tradição do palácio do império otomano,

16- Experimentar Yaprak sarma, embrulho de folha de uva com recheio de carne moído e alguns outros temperos.

17- Experimentar Salep, bebida feita de raiz de orquídea,

18- Boza, tradicional bebida dos invernos,

19- Salgam, bebida feita o suco de cenoura em conserva, muito salgada, temperada e temperada com uma espécie de couve-rábano aromática chamada çelem, e fermentada em barris.

Istambul é um paraíso para os amantes da comida de rua. Aqui está uma lista de delícias imperdíveis que você deve experimentar nas ruas da cidade, juntamente com alguns bares de terraço para apreciar a vista deslumbrante de Istambul enquanto desfruta de uma bebida.

Comidas de Rua Imperdíveis em Istambul

1. Sanduíche de Almôndega — Köfte Ekmek:
   • Sanduíche recheado com almôndegas turcas, salada e cebola. Pode ser encontrado em muitos vendedores ambulantes e pequenos restaurantes.
2. Sanduíche de Peixe — Balık Ekmek:
   • Peixe grelhado servido em pão com salada. Popular na área de Eminönü, próximo ao Bazar das Especiarias e na Ponte de Gálata.
3. Fígado Albanês — Arnavut Ciğeri:
   • Cubos de fígado de cordeiro fritos com especiarias e servidos com cebola e salsa.
4. Döner Kebap — Döner Ekmek:
   • Carne assada lentamente em um espeto vertical, servida em pão com salada e molhos. Encontra-se em praticamente todos os cantos da cidade.
5. Kokoreç:
   • Tripas de cordeiro temperadas e grelhadas, picadas e servidas em pão.
6. Tantuni:
   • Carne picada (geralmente de frango ou carne bovina) cozida em uma panela especial e servida em pão ou wrap.
7. Lahmacun:
   • Uma espécie de “pizza turca” coberta com carne moída, cebola, tomate e ervas, geralmente enrolada com limão e salsa.
8. Pide:
   • Conhecido como a “pizza turca”, é uma massa recheada com carne, queijo ou outros ingredientes, e assada no forno.
9. Milho Grelhado:
   • Vendido em carrinhos de rua, geralmente próximo aos locais turísticos e parques.
10. Kestane Izgara:
    • Castanhas grelhadas, especialmente populares no outono e inverno.
11. Kumpir:
    • Batata assada recheada com uma variedade de ingredientes como queijo, azeitonas, milho, salsicha e molhos.
12. Çiğ Köfte:
    • Tradicionalmente feito de carne crua, mas na maioria das vezes você encontrará a versão vegetariana feita de bulgur, temperos e molho de romã. Geralmente servido em wrap.

Bares em Terraços em Istambul

1. Mikla Teras Bar em Pera:
   • Oferece uma vista panorâmica incrível do Chifre de Ouro e do Bósforo. Ótimo para cocktails e uma experiência gastronômica sofisticada.
2. Mudavim em Nişantaşı:
   • Um local chique em um dos bairros mais elegantes de Istambul, oferecendo uma atmosfera aconchegante e moderna.
3. Spago Istanbul:
   • Localizado no hotel St. Regis, oferece vistas espetaculares do Bósforo e uma seleção de pratos e bebidas de alta qualidade.
4. N Roof Bar:
   • Um bar moderno no topo do hotel Nomade, com vistas deslumbrantes e uma seleção diversificada de bebidas.
5. Narmanli Han em Asmalımescit:
   • Um espaço histórico renovado, oferecendo um ambiente elegante e boas opções de comida e bebida.
6. Chef Mezze:
   • Conhecido pela sua excelente comida e vistas magníficas do Bósforo, especialmente ao pôr do sol.
7. Litera Restaurant:
   • Um restaurante e bar localizado no terraço da Fundação Alemã, com uma vista espetacular e um ambiente acolhedor.

Essas opções irão proporcionar uma experiência gastronômica rica e diversificada em Istambul, permitindo que você experimente tanto a comida de rua local quanto os cenários mais refinados e vistas panorâmicas da cidade. Aproveite sua viagem e bom apetite!

Restaurantes de Kebap em Istambul

Kebap é o nome comum para todo tipo de comida que contém ‘carne’ entre os seus ingredientes.

Principalmente, as cidades do sudeste da Turquia, região que faz parte da antiga civilização de Mesopotamia, são famosas por seus ‘kebaps’ que muitas vezes acaba tendo o nome da cidade. Exemplo : Urfa Kebap, ou Adana Kebap.

Ambas cidades são famosas por sua culinária baseadas na carne vermelha e na carne de cordeiro.

Kebap é um prato típico de várias regiões da Turquia, não apenas do sudeste. Praticamente, Kebap é carne assada ou algumas vezes é carne cozida. As vezes é um tipo de Kebap preparado de uma forma diferente , como Ali Nazik, Fistikli Kebap ou Buryan Kebabi.

Então esta variadade deste prato cria um setor forte na Turquia, sobretudo em Istambul, onde você pode experimentar os melhores exemplos de Kebaps de todas estas cidades do país. Porque Istambul é a cidade mais populasa do país e também é a cidade mais rica da Turquia, onde você pode ver uma população que tem poder de consumo.

Nós fazemos uma seleção de restaurantes de Kebap em Istambul, que serve estes tipos de Kebaps tipicos. Não é nenhum ranking de qualidade, apenas uma tabela com alguns restaurantes. Como sempre falamos, ‘o melhor é o inimigo do bom’. Por isso, não considere este numeração de restaurantes. Com certeza, todos eles são ‘melhores’ da cidade nesta área.

1- Kaşıbeyaz : fica no bairro de Florya. Principalmente recomendamos os pratos de Ali Nazik ou Fıstıklı kebap : http://www.kasibeyaz.com.tr/kasibeyaz_et/index.cfm

2- Adana Dostlar : Tem dois filiais em Goztepe e Atasehir. Recomendamos o kebap de Bicak (faca) endereço: Adres: Yenisahra, Barbaros Mh. Halk Cd.
( Palladium AVM Karşısı ) №31 Ataşehir — İSTANBUL

3- Hamdi: O Local mais famoso entre os turistas estrangeiros que vem para Istambul por causa da sua localização magnífica para um um turista achar e chegar. Fica ao ladoo do bazar de especiarias na praça de Eminonu, lugares imperdíveis por os turistas que visitam a Istambul. Birecik Kebabı, Haşhaş kebap ou Oruk Kebabı são os especialistas deles. http://www.hamdi.com.tr/

4- Mabeyin: Não é só famoso na Turquia, até a fama dele expandiu ao mundo inteiro. Classificado no mundo entre os melhores restaurantes do mundo. Um cardápio riquessimo de kebaps do sudeste da Turquia. As entradas são baseadas nas verduras feitas com azeite. Localização dele é fácil também. Assim que atravessar a primeira ponte indo para Ásia, você encontrará a mansão otomana de Mabeyin. O doce de Baklava são imperdível. http://www.mabeyin.com/

5- Sahan: Um restaurante que traz as comidas da cidade de GAZIANTEP, do sudeste da Turquia. Tem alguns filias. Famoso pelo seu kebap de KIYMA KEBAP e KEME KEBAP.

6- Köşebaşı: É um rede grande de restaurantes de Kebap que até chegou a inaugurar um restaurante em São Paulo, do Brasil. Famoso pelo seu estilo moderno de apresentação dos pratos típicos de Kebaps.

As entradas e os pratos são super leves para quem está preocupado pela gordura que dá sabor para o carne. Quer dizer que o carne assado deles é bem temperado e bem ‘educado’. Há várias filias pela cidade. Um dos filial fica no bairro de Nisantasi, lugar famoso pelas compras de qualidade de roupas. http://www.kosebasi.com.tr/tr

7 — Set Kebap: Um lugar tradicional. Fica no bairro elite da Istambul, Etiler. Há 31 anos, serve os melhores pratos de Kebap. Em atualidade, com desing ousado chama atenção pela sua decoração interior do restaurante. http://www.setkebap.com.tr/

8- Kazancilar: Com uma Vista maravilhosa para o bósforo, é um lugar legal para diversão. E ainda com pratos saborosos, com certeza vai aumentar a qualidade de seu papo em Istambul.

Localização dele fica no lado asiático no bairro de Kalamis. Sobretudo recomendamos dois pratos : usta kebabı e Fırın Beyti. Endreço: Münir Nurettin Selçuk Cad. No: 52 Kalamış / İstanbul
Tel: 0.216.336 05 05 http://www.adanakazancilar.com/kalamis-subesi/#!prettyPhoto

Develi: Desde 1912, é um lugar que não deixa ninquem insatisfeito pelo sabor do Kebap dele. É um lugar que você sentira os novos cantos especias no seu padamar. Há várias filias mas entre eles nós recomendamos o de Samatya.

Um lugar que vai fazer você falar ‘ai meu deus’. E ainda, antes passar para fáse de doces, pense mais uma vez, e controle o ritmo do seu coração para não sofrer um farto cardiológico. Se deu uma conferida, e ainda reparou que está bem então vá para um ‘KUNEFE’.

Veja o site deles : http://www.develikebap.com/

Günaydın: Fica em vários bairros de Istambul. Tem uma sistema de Francising. Lugares legais, gostosos e ainda o sabor do kebap deles é coisa boa. http://www.gunaydinet.com/

11-Khorasani-Restaurant: Fica no bairro de Sultanahmet, o bairro turistico da cidade. Um oasis no meio de restaurantes turísticos. Recomendado as entradas deles também. Os pratos deles foram aprovados pelos muitos estrangeiros, até por isto, ganharam bastante elogios no Tripadvisor. O trabalho dele é temperar o carne e apresentar com estilo saboroso.

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